Pie Susu Aneka Toping

Pie susu aneka toping
Pie Susu Aneka Toping

Makanan yang satu ini cocok juga buat first buka puasa. Pie susu aneka toping.

Bahan kulit :
  • 500 gram tepung terigu
  • 300 gram mentega
  • 3 butir kuning telur
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili
Bahan isi :
  • 400 gram susu kental manis putih (1 kaleng skm)
  • 4 sdm maizena (dilarutkan dengan 100ml air)
  • 4 butir telur
  • 1 sdt vanila essens

Cara buat kulit:
Campur semua bahan kulit, aduk dengan garpu sampai bergerindil, lalu uleni sampai rata. cetak ke ke dalam cetakan pie lalu tusuk-tusuk bagian bawahnya dengan garpu.

Cara buat isi;
1. Campurkan susu, larutan maizena dan vanila . Aduk dengan spatula hingga tercampur rata .
2. Masukkan telur satu per satu sambil di aduk agar tercampur rata .
3. Lalu tuang adonan isi kedalam loyang pie yang sudah dilapisi adonan kulit .
4. Panggang dalam oven kira-kira selama 60 menit dengan suhu 170 derajat (kenali oven masing-masing) .
5. Hias sesuai selera :)


Silahkan Berkomentar Sesuka Hati