 |
| Chocolate Lasagna |
Bahan:
- 36 buah biskuit Oreo
- 6 sdm butter dicairkan
- 1-8 ons cream cheese
- 4 sdm gula pasir
- 2 sdm susu dingin
- 1-12 ons whip cream, sisihkan
- 2-3 ons Puding instant coklat
- 3 1/4 cangkir susu segar
- 6 sdm coklat chip
Caranya
- Hancurkan 36 biskuit Oreo dengan food processor. Masukkan ke dalam wadah besar, aduk bersama dengan butter. Aduk dengan menggunakan garpu.
- Masukkan dalam loyang ukuran 9x13 inci. Tekan-tekan adonan oreo sebagai dasaran dan ratakan. Masukkan ke dalam kulkas.
- Aduk cream cheese dengan mixer hingga mengembang, tambah 2 sdm susu dingin dan gula, aduk rata. Campur dalam 1 1/4 cangkir whip krim dan oleskan lapisan ini ke lapisan Oreo tadi.
- Dalam mangkok yang berbeda, campur puding coklat dengan susu segar. Kocok hingga mengental dan agak memadat. Gunakan spatula untuk mengoleskannya di atas lapisan krim cheese dan whip krim tadi.
- Terakhir, tutup dengan sisa whip krimhingga rata dan taburkan chocolate chip di permukaannya. Letakkan di freezer sekitar 1 jam. Atau untuk kulkas biasa, masukkan 4 jam sebelum disajikan.
Selesai. Mudah bukan? Sajikan resep istimewa dan yummy ini untuk tamu spesial atau keluarga Anda. Pasti deh ketagihan dengan Chocolate Lasagna bikinan Anda.
